Fein-buttriges Mürbeteig-GebäckAus besten, regionalen ZutatenMit feinen Salzkaramell-StückchenTeil des kulinarischen Erbes FrankreichsHandwerkliche HerstellungKreiert wurden sie für den Bruder des französischen Königs beim Besuch im Örtchen Sablé-sur-Sarthe an der Loire. Der begeisterte Prinz führte sie am Hofe ein. Das National Council of Culinary Arts (CNAC) adelte klassischen Sablés zum kulinarischen Erbe Frankreichs. Nach wie vor wird das feine, butterige Mürbeteiggebäck mit winzigen Salzkaramell-Stückchen in Sablé-sur-Sarthe aus regionalen, rein natürlichen Zutaten nach dem Originalrezept handwerklich gefertigt.
Ostern Hagen Grote | Königliche französische Karmell-Butterkekse – Originalrezept von 1670
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Ostern Hagen Grote | Königliche französische Karmell-Butterkekse – Originalrezept von 1670
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