K Chenger Te Hagen Grote | Kühlplatte rund: Kältespeicherplatte hält Lebensmittel länger frisch

Lang anhaltende Kältespeicherung Für temperatursensible Lebensmittel Kratz- und stoßfest Spezifischer Materialdichte und geringer Porosität verdankt diese Kühlplatte ihre lang anhaltende Temperaturspeicherung. Nur 70 Minuten bei 4 °C vorgekühlt steigt die Temperatur der Platte in einer Stunde nur von 4 auf 10 °C. Sie eignet sich besonders zur Präsentation temperatursensibler Lebensmittel wie Torten, Eisdesserts, Lachs, Meeresfrüchten und Salaten. Stoß- und kratzfest glasiertes Porzellan, Platte rund Ø 33 cm, wiegt 2,4 kg, spülmaschinenfest.