Spitzenqualität aus besten Zutaten Frisch-fruchtig und hocharomatisch Drei feine Sorten (Apfel-Curry, Holunderbeere, Thai-Ingwer) Köstlich zu Grillfleisch, Fisch, Geflügel, Gemüse In nur kleinen Mengen entstehen diese fruchtigen Saucen aus besten, frischen Zutaten in unserer Delikatessen-Manufaktur. Apfel-Curry: Sanft und langsam werden knackige Elstar-Äpfel aus der Bodensee-Region zusammen mit frischen Zwiebeln und Paprikastückchen eingekocht und entfalten so ihr unvergleichliches Aroma. Fein abgestimmt mit mildem Curry, entsteht eine harmonisch-fruchtige Sauce für Grillfleisch, Fisch, Geflügel, Gemüse. Auch Blumenkohl- oder Sellerie-Cremesuppen verleiht sie einen feinen Aromakick. Oder geben Sie einfach 1 oder 2 TL an Reisgerichte. 250 g weiche Butter mit 4 TL der Sauce verrührt, ergibt eine wunderbare Grillbutter. Holunderbeere: Frische, leicht säuerliche Holunderbeeren werden einreduziert und anschließend mit fruchtigem Apfel und Zitrone verfeinert. Besondere Würze bringen Ingwer und Kardamom. Genießen Sie die fruchtige, leicht säuerliche Soße zu Grillfleisch, Wild, Ente, Gans und Rind oder als Glasur für Spare Ribs. In Salatdressings und Creme-Suppen (z. B. Blumenkohl, Brokkoli, Sellerie) sorgt sie mit ihrer dunkelvioletten Farbe auch optisch für Raffinesse. Thai-Ingwer: Schonend werden fruchtig-scharfer Ingwer und erntefrische Gemüsepaprika eingekocht. Mit Chili, Curry und Zitronensaft fein abgeschmeckt verleiht die fruchtig-leichte Thai-Sauce asiatischen Gerichten aromatische Tiefe. Köstlich zu Grillfleisch, Geflügel, Fisch. Bei Wokgerichten einfach kurz vor Ende der Garzeit 1 bis 2 EL einrühren und genießen. Hagen Grote Exklusiv
Essen & Trinken Hagen Grote | Geschmackvolle Gourmet-Grillsaucen
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